So-net無料ブログ作成
お弁当(パスタ・麺類) ブログトップ
前の10件 | -

ナポリタンのお弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]


前日にたくさんパスタをゆでたので、その翌日は久し振りのパスタ弁当です♪
ナポリタン.JPG
「ナポリタン」っていうとちょっとおしゃれですが、「ケチャップ炒め」が正解です(笑)

娘の彼氏が 「あっ!こういうお弁当食いてー!」と 写メしたそうな(^^;
娘からそんな報告を受けた私はちょっと、いやかなり嬉しかったです♪

それよりお弁当一緒に食べていたのね(^^;


 

PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100

PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100

  • 作者: 真中 陽宙(まなか あきお)
  • 出版社/メーカー: 世界文化社
  • 発売日: 2009/06/12
  • メディア: 大型本

365日スパゲティが食べたい

365日スパゲティが食べたい

  • 作者: 西巻 真
  • 出版社/メーカー: 文化出版局
  • 発売日: 1996/06
  • メディア: 単行本

30 Chicken and Pasta Recipes (Fabulous Chicken Dishes – The Chicken Recipes Collection)

30 Chicken and Pasta Recipes (Fabulous Chicken Dishes – The Chicken Recipes Collection)

  • 出版社/メーカー:
  • 発売日: 2012/08/05
  • メディア: Kindle版

Lidia's Commonsense Italian Cooking: 150 Delicious and Simple Recipes Everyone Can Master

Lidia's Commonsense Italian Cooking: 150 Delicious and Simple Recipes Everyone Can Master

  • 出版社/メーカー: Knopf
  • 発売日: 2013/10/15
  • メディア: Kindle版

素材辞典 Vol.132 パスタ・ピザ・サラダ編

素材辞典 Vol.132 パスタ・ピザ・サラダ編

  • 出版社/メーカー: データクラフト
  • メディア: CD-ROM

 


共通テーマ:グルメ・料理

カルボナーラ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]


久し振りの更新です。
新年度を迎えましたが、3学期に作ったお弁当を紹介します。



カルボナーラ弁当
03141.jpg
カルボナーラ・ポーチドエッグ・チキンナゲット

仕切りにレタスを使いましたが、野菜のおかずが何もなかったのが
ちょっと残念なお弁当ですが、
カルボナーラ弁当は初めて持たせたメニューだったので 娘も喜びました。
ポーチドエッグは中は半熟なので、
寒い時期に 一度お弁当に入れてみたいと思っていました。


冷凍食品はあまり買いませんが、レトルトや総菜などはよく活用します。
今回も 市販のカルボナーラの素↓ を使いました。

03142.jpg
ゆでたパスタに混ぜるだけで簡単です☆


***


このお弁当ブログを楽しみにしてくれていた方がいらっしゃったなら
本当にありがとうございます。 
これからも続けていきたいとは思っていますが.....
...またできそうな時に アップしようと思います。




共通テーマ:グルメ・料理

和風醤油パスタ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]

DVC00148.JPG
■和風醤油パスタ(ツナ・コーン)■チキンカツ■カボチャのサラダ


久し振りのパスタ弁当です。
たまたま昨日のお昼にゆでたパスタの残り物です。
味付けをケチャップにしようか迷ったのですが、自分の好みで和風醤油にしました。
でも詰めてみたら、お弁当の見た目が黄色一色みたいになってしまい・・・
やっぱりケチャップにすればよかった(--;...とちょっと後悔です(笑)

チキンカツも昨日の夕食に作ったものです。
「昨日のカボチャサラダ、おいしかったよ」とめずらしく娘が言うので
今朝再び作りました♪




共通テーマ:グルメ・料理

和風醤油パスタ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]

DVC00048.JPG
■和風醤油パスタ■チキンナゲット■ニンジン・ブロッコリーソテー


中学でのお弁当タイムも残りわずかとなりました。
今日は久し振りにスパゲティ。
今日のお弁当箱は・・タッパです。深さがあってかなりの量が入ります。
いつものごはんのお弁当に比べて 今日は量が多いです。


ゆでパスタ調理ケース UDP2

ゆでパスタ調理ケース UDP2

  • 出版社/メーカー: スケーター
  • メディア: ホーム&キッチン
THERMOS 真空断熱パスタクッカー KJA-2000 WH

THERMOS 真空断熱パスタクッカー KJA-2000 WH

  • 出版社/メーカー: サーモス(THERMOS)
  • メディア: ホーム&キッチン


共通テーマ:グルメ・料理

たらこスパゲティ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]

DVC00030.JPG
■たらこスパゲティ■温野菜(ブロッコリー・ニンジン)■ウィンナー■卵焼き


パスタ系のお弁当、久し振りです☆
たまには気分が変わっていいですよね?

使用後の写真なのでパッケージがヘンに破れていますが・・
コレ↓を使いました。
DVC00029.JPG


娘はすすったりするのが苦手で、麺類を上手に食べれません(笑)
なのでスパゲティだけでなくラーメンやうどんなどの麺類も
食べるのに時間がかかるんです。。。
そんな娘なので、以前お弁当のパスタは食べにくい・・と言われ、
私も自分のお弁当で試して検証してみましたが・・

やっぱり食べにくかった!(笑)

コンビニでもパスタのお弁当あるけど、それと比較してみると
考えられる原因は・・
①冷めて麺類がくっつきやすくなってる。(コンビニだったらチン!できる)
②お弁当の容器が深くて小さい。(コンビニは大皿のように浅くて大きい)

ま、食べにくいっていうのもお弁当の良さ?っていう考え方もありますよね?!(笑)

少しでも食べやすいように 私なりのこだわりを。
それは詰め方。
ガバッとつかんでドサッとお弁当箱にいれず、
少量ずつ箸でとって、お弁当箱の端から置いていきます。
DVC00033.JPGDVC00032.JPG
このほうがスパゲティがたくさん入るし、
食べる時に麺がからんだりひっかかったりせず、
スムーズに取り出せると思います。




共通テーマ:グルメ・料理

和風しょうゆパスタ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]

DVC00322.JPG
■和風しょうゆパスタ(スパゲティ・ウィンナー・パセリ)
■温野菜(ブロッコリー・ニンジン)■チキンナゲット+ケチャップ

久し振りのパスタです・・一年ぶりくらいかしら?^^;
夏場は傷みが気になるし、なにより娘が食べにくい!って言うので、
しばらく遠慮していました(笑)・・娘、麺類をススルのが苦手なんです。。。(^^;

今日の味付けは、最近お気に入りの↓こちら「パスタのためのオイルソース」
DVC00325.JPG
ゆであがったパスタにからめるだけでいいから簡単だし、味もおいしいです^^
今日は スライスしたウィンナーを炒めて、ゆであがったパスタを加え、
このオイルソースとパセリのみじん切りを混ぜ合わせました。


おかずのチキンナゲットのケチャップは
ラップで絞って輪ゴムで留め、楊枝をつけました。
食べる時、楊枝でラップに穴をプチッとあけてかけます。




共通テーマ:グルメ・料理

和風スパゲティ弁当 [お弁当(パスタ・麺類)]

DVC00177.JPG
■小ネギとウィンナーのスパゲティ(和風バター醤油)■プチトマト・レタス
■温野菜のマジックソルト振り(カボチャ・ニンジン・マッシュルーム)

久し振りにスパゲティにしました・・どれくらい久し振りかと思ったら・・
http://ranchibokkusu.blog.so-net.ne.jp/2009-04-20
なんと! ちょうど一年振りでした!!

ごはんばかりのお弁当に変化をつけたくて、
お弁当を作り始めた頃は よくスパゲティも取り入れていましたが、
ある時娘に感想を聞いてみたら 「食べにくい」と言われ、
私も仕事でお弁当持参の時に自分で試してみました。

う~ん・・・(--; 確かに・・(笑)

それ以来・・スパゲティのお弁当が減ってパンが増えたわけです。
コンビニのお弁当を見ると パスタ系は浅く大きい容器に入っているので、
たぶん詰め方にポイントがあるように思います。

そういえば、初めて娘にスパゲティ弁当を持たせた時 
面白い出来事がありました。
このお弁当ブログを作るきっかけになったひとつになったのも、
スパゲティのお弁当のこんな騒動↓ があったから(笑)
http://ranchibokkusu.blog.so-net.ne.jp/2008-04-22

グラノロスパゲッティ (1.78mm) 3kgs

グラノロスパゲッティ (1.78mm) 3kgs

  • 出版社/メーカー: Attilio Mastromauro Granoro s.r.l.
  • メディア: 食品&飲料
パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!

パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!

  • 作者: 大森 大和
  • 出版社/メーカー: 文化出版局
  • 発売日: 2001/08
  • メディア: 単行本


共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | - お弁当(パスタ・麺類) ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。